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长沙品茶论坛推荐资深品茶师裘义

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品茶协会小秘书
2020-3-16 21:53:57 1434 0 看楼主
品茶师裘义个人资料:
姓名:裘义
性别:女
职业 :资深品茶师
学历:本科
星座:白羊座
三围:胸65    腰94    臀68
鞋码:37
皮肤:黄色
眼睛:蓝眼睛
头发:淡黄
目前居住地:岳麓区
品茶接待风格:温婉大方,古典舞达人,花样茶艺
具备才艺:小提琴,喜欢唱歌,化妆造型,喜欢爬山
自由时间:周未
希望能得到以下职业机会:品茶文化主持艺术,茶文化模特,文化活动策划,兼职品茶活动模特
人气:927
年龄:26岁
身高:167cm
体重:87斤
户口所在地:湖南长沙市

裘义个人对品茶文化的见解:
品茶的时候你看到一丛茶树你不知她是什么品种,她长出叶子了,你准备采摘她,做成一泡茶。那你会怎么做?做成什么茶?可以又好喝,又能长期存放而转化良好?
如果你是品茶高手你会发现,你可以做成任意一种茶类:
若采其芽尖,经摊凉、杀青、揉捻、烘干或炒干     可成:绿茶
若采其芽尖,经摊凉、揉捻、发酵、烘干     可成:红茶
若采其一芽一叶或两芽一叶,经摊凉、杀青、揉捻、烘干或炒干     可成:绿茶
若采其一芽一叶或两芽一叶,经摊凉、杀青、揉捻、再闷一闷   烘干     可成:黄茶
若采其一芽一叶或两芽一叶,经摊凉、揉捻、再发酵、烘干     可成:红茶
若采其两芽一叶或三芽一叶,经摊凉、揉捻、再发酵、烘干     可成:红茶
若采其两芽一叶或三芽一叶,经摊凉、杀青、揉捻、再闷一闷   烘干     可成:黄茶
若采其两芽一叶或三芽一叶,经摊凉、杀青、揉捻、 烘干     可成:绿茶
若采其两芽一叶或三芽一叶,经摊凉、自然萎凋、 再干燥     就成了:白茶
若采其两芽一叶或三芽一叶,经摊凉、杀青、揉捻、再晒干   就成了:晒青毛茶。   成晒青毛茶后就可蒸压成茶砖、茶饼、茶沱。。。

再让她长成熟些,任茶芽长成全开面,经晒青后,反复摇青、摊凉、摇青、摊凉、至青味消,香味出,再杀青、揉捻(或包揉)、 烘干  。。。就成了乌龙茶。
再让她长成熟些,连梗带枝地收割下来,经摊凉、杀青、揉捻、 渥堆发酵、再干燥    就成了制作黑茶的毛茶,可蒸压成茶砖、茶饼、茶沱、千两茶。。。



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