疫情难阻品茶人的茶飘香

品茶协会小秘书

　   春日百花鲜，茶香最宜人。近日，气温骤升，茶树竞相吐露新芽。3月19日一大早，光山县文殊乡龙头企业诚信实业有限公司的春茶基地就热闹了起来。自3月16日起，该公司的采茶工开始了今年的第一批春茶采摘。根据公司要求，采茶人员要持健康证明上岗，采茶时每个人间隔1.5米以上，工人也都是提前半个月就通知了自家隔离，公司也是备足了口罩、消毒水等防控物资。

　　鲜叶采摘后，当天必须马上加工，才能保证新茶的品质。经过摊凉、簸青、杀青、揉捻、干燥等工艺后，嫩绿的春茶便新鲜出炉了，产茶作坊内弥漫着幽幽的茶香。

　　为把疫情对茶产业的影响降至最低，文殊乡早着手、早谋划，指导辖区内龙头茶企提前购买防疫物资，对车间进行消毒，做好复工复产申报与审批。诚信公司于2月27日正式复产，并且为减少人员聚集，在采摘的人数上也采取逐日递增的办法，到今天，公司已有近200人在采茶、制茶。

　　“今年部分在外务工人员滞留，公司主动与乡人社部门对接，提前选定好工人，现在我们公司采茶工都是文殊本地人”。该公司负责人陈勇向记者介绍。自新茶开采以来，每天都有100多人在基地务工，每人至少采摘3斤以上，每斤采摘费30元，每人每天有100元左右的收入。

　　“我年纪大了，别的事情也做不了，在诚信公司最多的时候一天可以赚一百多元”。文殊乡猪山圈村75岁的贫困户向修凤已经连续几年都在诚信公司茶叶基地采茶，每年的采茶季收入达四千多元。东岳村贫困户余敏以前主要靠外出务工和在工地做泥瓦工来维持生活，自打家乡发展种茶产业后，她就在家门囗的诚信公司务工，去年顺利脱了贫。看到茶产业的发展前景不错，余敏准备明年自己发展茶叶种植。

　　“我们在发展自身产业的同时，也发挥企业社会效能，现在企业共带动贫困户283户，户均增收4000元”今后我们将持续带领更多的村民，通过发展茶产业脱贫致富!”陈勇说。