海外采风：摩洛哥人独爱品中国茶

品茶协会小秘书

　　很多人知道摩洛哥，都是因为那部不朽的《北非谍影》（又名《卡萨布兰卡》）。凡到过摩洛哥的人，都会感慨摩洛哥人对茶叶的情有独钟。无论是走进摩洛哥人的家庭、企业的办公室，还是政府和社区的接待室，都会嗅到一股茶的清香。  
　　摩洛哥人的饮茶史距今已有300多年，摩洛哥人属阿拉伯人种，信奉伊斯兰教，严格的教规制约着人们饮酒、吸烟，所以，茶叶成为摩洛哥人日常生活中必不可少的重要饮料。当地居民视茶如粮，一日饮茶多次，亲友之间以送茶、敬茶作为礼品和礼节。摩洛哥人的国礼一是毛毯，二是茶具，一套讲究的茶具重达100公斤。
  　　在这个拥有2000多万人口的国度里，人均茶叶年消费量达到1.76公斤。但是摩洛哥本国生产的茶叶很少，主要依赖进口。1977~1988年，年均进口量万吨，之后摩洛哥在世界茶叶进口总量中的比重从2.1%逐步提高到目前3.5%的水平。自20世纪70年代末，中国大陆成为摩洛哥最主要的绿茶供应地区，摩洛哥从中国进口的绿茶占到该国茶叶市场份额的９8％，另有少量红茶从印度和斯里兰卡进口。摩洛哥从中国进口的主要茶叶品种为绿茶，主要产地为江浙沪地区。2008年该国从中国进口茶叶达到了50315吨（货值1.2亿美元）的最高峰。

    从以上数据不难看出，中国绿茶在摩洛哥茶叶消费市场上的重要性。中国绿茶受到如此青睐同中国产绿茶独有的香气滋味等特点是分不开的，其他绿茶出产国如越南、印尼、印度等国的绿茶始终无法打开摩洛哥市场。可以肯定，绿茶作为我国的优势农产品将长期占领摩洛哥市场。